La nuit du Coton est la dernière articulation de chaque édition du SITA. C’est le moment pour faire le bilan de l’édition, elle est ainsi consacrée en priorité à l’attribution des récompenses aux acteurs qui se sont distingués.
En effet, elle a pour objectif de consacrer la distinction des meilleurs stylistes du défilé de mode, du meilleur stand d’exposition, du meilleur mannequin et de les célébrer. Aussi, elle vise également à honorer les personnes physiques et morales qui se sont illustrées dans la promotion du textile africain.
Du point de vue organisationnel, la Nuit du Coton comporte deux phases :
- le défilé d’exhibition de grands stylistes
- la remise des prix et distinctions honorifiques du SITA.